Quale è il “gusto dell’inclusione”?
Da giovedì 1 febbraio, attraverso la convenzione che abbiamo stipulato con ABF Bergamo, il nostro BOPO diverrà una cucina didattica e un campo di prova per una piccola “brigata” di alunni che si sperimenterà in cucina e nel servizio ai tavoli. Sarà una collaborazione che pone l’accento sul “Learning by Doing”, una esperienza per i […]